Introducción.
Enfoques interdisciplinarios e internacionales de los deportes de combate y las artes marciales: técnicas corporales, enseñanzas y experiencias desde la vida cotidiana hasta los Juegos Olímpicos y Paralímpicos

El presente libro tiene como objetivo principal exponer los resultados del coloquio sobre artes marciales y deportes de combate denominado JORRESCAM¹, el cual tuvo lugar en la capital de Gironda del 28 al 30 de junio de 2023, gracias al apoyo de la Universidad de Burdeos, la Universidad Burdeos Montaigne, la UFSTAPS, así como el Laboratorio Culturas, Educación y Sociedades (LACES, UR-7437), la UMR PASSAGES (5319 del CNRS) y la Región de Nueva Aquitania. Sin embargo, aquí solo se puede ofrecer una visión parcial de esas jornadas En efecto, desde su concepción, se presentan como una reunión multipartita en la que las comunicaciones científicas y de divulgación se combinan con talleres de diversa índole, enriquecidos por discusiones formales e informales, todo ello marcado por momentos de convivencia, lo que hace imposible transcribirlas en su totalidad. Se trata de fomentar el diálogo entre los actores del mundo profesional y amateur con aquellos del ámbito académico, con el fin de impulsar o reforzar las colaboraciones entre universitarios, profesionales, entidades locales e incluso con el entorno comercial e industrial. Tradicionalmente se pide a las federaciones, clubes y, a veces, empresas que participen en estas JORRESCAM, ya que el mundo universitario también debe estar atento a las demandas y propuestas que a menudo están más conectadas con la realidad del terreno. Este coloquio fue, por tanto, una oportunidad para activar estos intercambios, inscribiéndose en el enfoque francés y europeo, hoy ampliamente difundido, de la “Ciencia con y para la Sociedad”. En la región de Burdeos, las colaboraciones con el Dojo Béglais y el SAM (Sport Athlétique Mérignacais) permitieron ofrecer respectivamente la práctica del judo y de la savate a los participantes. También contribuyeron a la organización de encuentros y debates, en particular con el taller propuesto por el primero y el apoyo del Comité Departamental de Judo de la Gironda, sobre el desarrollo deportivo, social y territorial de un club de deporte de combate.

Ahora bien, aunque esta diversidad es una riqueza, no solo resulta difícil reunir a todos estos actores, sino que el ámbito de los deportes de combate y las artes marciales² la refuerza pues de por sí ya es bastante amplio. Por lo tanto, aunque los directores de esta publicación han querido mantener esta orientación, no es menos cierto que se han seleccionado dos temas principales para dar cierta unidad a esta publicación: por un lado, el de las técnicas corporales (TC) y, por otro, el de la práctica de los deportes de combate y las artes marciales, ya sea en la vida cotidiana o en los Juegos Olímpicos y Paralímpicos (Techniques du corps, Arts Martiaux et Sports de combat. Du quotidien aux Jeux Olympiques et Paralympiques; Body Technics, Martial Arts and Combat Sports, From everyday life to the Olympics and Paralympics Games). Así, esta doble temática ha permitido abordar tanto los hábitos corporales en los deportes de élite como en prácticas físicas menos intensas, ya sea en el marco de una producción autoorganizada o en diversas instituciones sociales, a través de su realización práctica, virtual o mediática. Evidentemente, cualquier cruce temático era posible, dando lugar a la segunda parte de este libro, centrada en el aprendizaje y la enseñanza. En cuanto a la última parte apenas evoca la noción de TC, debido precisamente a la diversidad de las temáticas seleccionadas para este coloquio celebrado en Burdeos.

Así, la mayoría de las comunicaciones respondió a menudo a elecciones más especializadas. Se pueden citar varias razones para explicar esta orientación. Una primera razón reside sin duda en una relativa distancia, incluso en un sentimiento de incomprensión por parte de los diferentes sectores implicados, en particular en las formas propias de cada uno de exponer sus argumentos. Por lo tanto, esta obra ha insistido en la necesidad de aclarar el uso de los argumentos, las hipótesis de trabajo, las teorías, las metodologías y las experiencias personales. Pero, más allá de eso, es una oportunidad para recordar que, si bien el mundo académico puede sin duda identificarse preferentemente con experimentos definidos según protocolos tradicionales, también debe poder comprometerse y aceptar resultados o proyectos de investigación derivados de enfoques menos clásicos, como los clínicos, empíricos o incluso pragmáticos. Por el contrario, el mundo profesional o el de la investigación independiente también debe poder inscribirse en el rigor de un enfoque de tipo académico, al menos en lo que se refiere a la producción escrita.

Una segunda razón se debe sin duda al importante desarrollo de este sector en los últimos años, tanto desde el punto de vista de la investigación como de la innovación. Si bien históricamente el campo de las ciencias del deporte en Francia (STAPS), pluridisciplinar desde sus orígenes, ha sido el que ha impulsado en gran medida estas jornadas, la investigación se ha especializado tanto que los trabajos proceden ahora de diferentes campos científicos. Esta evolución, ya observada anteriormente, se confirma en la producción de Burdeos. Las ciencias biológicas y biomecánicas, así como las ciencias sociales y humanas, se han desarrollado profundamente hasta tal punto que los conocimientos han alcanzado un nivel tal que a veces resulta difícil querer avanzar conjuntamente en esta diversidad científica con la polivalencia de los conocimientos útiles para la sociedad civil y viceversa. Sin duda, esta fragmentación de los campos científicos aporta una riqueza en los enfoques que permite abrir múltiples colaboraciones, pero hay que reconocer que, salvo algunos trabajos en el ámbito de las ciencias sociales y humanas, a menudo realizados desde una visión epistemológica, tender puentes entre estos sectores sigue siendo una tarea delicada.

Conscientes de estas dificultades, los directores de esta publicación han elegido la temática de las TC con el fin de poder, si no impulsar esta ambición transdisciplinar, al menos recordar que seguía siendo la principal preocupación de estas jornadas, aunque algunas publicaciones recurran menos o nada a este concepto. Así, el ámbito de los deportes de combate y de las artes marciales tiene en común entre las diferentes disciplinas que lo componen que, muy a menudo, estas TC se basan en características bastante similares que permiten realizar análisis comparativos a pesar de que sus fines sean a veces un poco diferentes (producción de formas como las katas y la competición, por ejemplo). Ya sea en el ámbito de la salud, del ocio o de la inclusión social, las TC suelen estar a menudo determinadas por objetivos de tareas específicas (golpear con algunas partes concretas del cuerpo, derribar, inmovilizar, estrangular…) definidos por reglas específicas propias de cada actividad. Desde el punto de vista biomecánico, fisiológico o incluso social, ¿en qué se diferencia un tsuki de un puñetazo directo en el boxeo y por qué³?

Los quince textos publicados en esta obra bajo los auspicios de la editorial Presses Universitaires de Bordeaux (PUB) y en la plataforma UN@ cumplen un doble reto. Por un lado, aparecen en el idioma elegido por sus autores, ya que se mantuvo la apuesta por una conferencia trilingüe a lo largo de todas las comunicaciones y mesas redondas, respondiendo así a la diversidad de personas procedentes de doce nacionalidades diferentes. Por otro lado, fieles a la tradición de las JORRESCAM, las producciones respetan la diversidad de temas y enfoques. Desde la biomecánica hasta la historia, pasando por la epistemología, la pedagogía y la intervención, las producciones puramente académicas se yuxtaponen a textos más innovadores en sus enfoques, sin poner nunca en duda ni el rigor de las demostraciones, ni la riqueza de las ideas o la ingeniosidad de una experimentación. Las evaluaciones dobles a ciegas realizadas por expertos independientes lo garantizan. Bajo la coordinación de los dos directores de edición, el libro pretende ser una puerta de entrada a diversas culturas científicas que, sin embargo, pueden comprenderse gracias a los resúmenes en tres idiomas.

Por último, la temática de las TC ofrece una cierta homogeneidad de análisis, ya sea en el deporte de la vida cotidiana, en el deporte de alto nivel o en los Juegos Olímpicos. Y aunque algunos textos pueden parecer desfasados, especialmente en la última parte, la posibilidad de poder medir esta diferencia restablece una cierta coherencia en el ámbito de los deportes de combate y las artes marciales. Así, la problemática del libro en torno a este concepto de TC permite también realizar análisis de typo comparativo fuera de este estricto perímetro, al superar el aspecto demasiado tecnicista o biomecánico al que se tiende a reducirlo con demasiada frecuencia⁴.

Estos textos se dividen en tres partes de aproximadamente la misma extensión; la primera trata sobre las TC, mientras que la segunda se centra más bien en el aprendizaje y la enseñanza, así como en la innovación. En cuanto a la última, responde al tema de la práctica cotidiana y de los Juegos Olímpicos y Paralímpicos.

La noción de TC es la idea clave de la primera parte de este libro. Sin embargo, y aunque se ha popularizado ampliamente desde Marcel Mauss (1936), a menudo se le da un significado diferente en el ámbito de las ciencias del deporte⁵. De hecho, el concepto es bastante impreciso y, en ocasiones, da lugar a diversas interpretaciones según los campos científicos que lo adoptan. Por lo tanto, era necesario precisar sus contornos, no solo para validar el argumento, sino también para poder ofrecer posteriormente posibilidades de estudios comparativos. A este respecto, el texto de Jean-François Loudcher sobre las TC ofensivas del boxeo inglés, basado en un doble enfoque histórico y epistemológico (ciencias y conocimientos), aporta algunas aclaraciones. El autor sintetiza sus trabajos anteriores y propone ir más allá mediante una articulación clara entre el aspecto propiamente gestual y la transmisión, lo que permite diferenciar estos TC en grado y naturaleza. El trabajo también destaca el amplio contexto histórico en el que se constituyen. De hecho, se ha demostrado cómo las técnicas corporales están asociadas a “culturas”⁶ o civilizaciones que deben tenerse en cuenta para intentar comprender su potencial evolutivo. Así, aunque el kárate tiene sus orígenes en las islas de Okinawa, no es menos cierto que las influencias occidentales, y en particular las francesas, han sido importantes en la transferencia cultural de conocimientos en la expresión de su forma moderna⁷. En este caso, este enfoque supone no solo “conocer” estas “técnicas de cuerpo”, sino también el contexto histórico en el que cobran “sentido” en relación con los fines para los que se utilizan, es decir, las representaciones sociales que operan en una perspectiva de transformación social. Matthias Asunçao se inscribe plenamente en esta línea de investigación con su estudio sobre la ginga de la capoeira. El autor muestra claramente cómo este movimiento de guardia, espera y/o preparación cambia de configuración según los maestros de este arte brasileño y, sobre todo, según la historia que algunas escuelas actuales interpretan o reinterpretan de manera diferente. La capoeira es también objeto de estudio de Alexandre Reubrecht, quien, en su estudio sobre los grupos de la región de Île-de-France, destaca la riqueza de las TC utilizadas y, sobre todo, los diferentes significados que adquieren para cada uno de los representantes. La larga duración es la dimensión elegida por Patrice Régnier y Oliver Bernard para comparar las técnicas del jinete y del practicante de kárate. Ciertamente, el ejercicio es arriesgado, pero el uso de una especie de tertium comparationis, que sería la teoría de Norbert Elias, permite evidenciar sus diferencias y similitudes, todo ello en la lengua de Shakespeare. Por último, cabe señalar que el texto de Cédric Terret, Julien Morlier y Jacques Mikulovic sobre la “modelización y caracterización de la técnica en el judo de pie mediante el cruce de enfoques biomecánicos y empíricos” tiene una ambición pluridisciplinar. De hecho, este doble resultado científico y pedagógico se consigue a partir de “una propuesta basada en el análisis del estado del arte”, es decir, mediante un trabajo de epistemología perteneciente al ámbito del conocimiento en esta disciplina.

En la segunda parte de la obra, estudios más específicos y localizados permiten establecer un vínculo entre la práctica, a menudo determinada por el uso de TC, y su transmisión. A este respecto, la cuestión de la tecnología en el ámbito de las artes marciales y los deportes de combate es ineludible. Instrumentos como la espada, el bastón, el nunchaku, el sai, el bokken (sable de madera), el palo o la tonfa forman parte del día a día de estos practicantes. Además, todo este material que permite garantizar la seguridad de los combatientes, desde el uso de guantes más o menos acolchados hasta cascos, plastrones y otras protecciones, pasando por los rings y tatamis, suele estar relacionado con innovaciones relativas a la práctica que, por lo tanto, también van a influir en las TC mucho más allá de la práctica deportiva competitiva, como ha demostrado Georges Vigarello⁸. Por lo tanto, es comprensible que estos estudios trasciendan ampliamente el marco de los deportes de combate y de las artes marciales para interesar a actividades que se sitúan en el campo de la autodefensa (Krav maga, jiu-jitsu…), incluso guerrera (militar) o incluso patrimonial (reconstrucción de prácticas de combate medievales o de la Antigüedad). Durante estas jornadas en Burdeos, el trabajo que nos presentó Dov Ganchrow es muy particular. Ha desarrollado un saco de boxeo dotado de un sistema de visión por ordenador para aprovechar el movimiento y producir efectos creativos. Es importante, evidentemente, que esta propuesta se base en trabajos más rigurosos desde un punto de vista científico, no solo para responder a su proyecto, sino también para mejorar el aprendizaje. ¿No es también esta instalación una invitación a explorar de diferente manera el propio cuerpo y su integridad corporal? Está claro que se podrían contemplar salidas con empresas que estén pensando en lanzarse a este mercado. En cualquier caso, la toma de información y de decisión, los feedbacks visuales, cognitivos o sensitivos, son absolutamente fundamentales para precisar en estos procesos que, además, pueden servir para el aprendizaje. Reunidos generalmente bajo el término metrics, no hay ninguna actividad de competición de alto nivel que no incorpore sensores más o menos conectados a cámaras, acelerómetros o plataformas de fuerza. El trabajo de Agnès Roby-Brami, Océane Dubois y Emmanuel Guigon sobre el “control de una espada de Taichi” permite investigar las “intenciones de defensa o ataque” a partir de un protocolo eficaz con el fin de realizar su “traducción cinemática”. Toda una tecnología muy avanzada, a menudo reservada en un principio a los deportistas de élite, se ha desarrollado y se vuelve cada vez más accesible para los practicantes medios que desean dedicarse en cuerpo y alma a su disciplina. En cualquier caso, las técnicas corporales se sitúan en el centro de estos avances. Es más, son puntos de referencia esenciales de la habilidad requerida y adquirida por el practicante. No solo dan testimonio de su nivel, sino que también permiten analizar su grado de integración desarrollado a través de “rutinas” corporales, especialmente en lo que respecta a la condición física requerida. Así, estudiada en el marco de un enfrentamiento más o menos largo, la técnica tiende a degradarse⁹ y a afectar al rendimiento¹⁰. El cruce de estas tecnologías permite, por tanto, combinar miles de datos en tiempo real para determinar los factores de realización técnica, entre los que se encuentran la condición física, pero también el aprendizaje y la enseñanza. Por supuesto, es posible reflexionar sobre la mejora del rendimiento a partir de protocolos menos instrumentados. Así, Éric Margnes y Benoit Catala han desarrollado un enfoque centrado en “afrontar los problemas en el boxeo tailandés”, prestando especial atención a las “estrategias de intervención y [al] punto de vista de los entrenados” a partir de pruebas previas y posteriores a las situaciones de aprendizaje. Los autores llegan a la conclusión de que las situaciones problema en boxeadores de alto nivel son más eficaces en términos de aprendizaje debido a los procesos en juego que intervienen en el enfoque estratégico. Es cierto que las TC dependen de situaciones más globales, pero la experiencia del boxeador está en el centro del proceso de aprendizaje.

Manteniéndose en el ámbito de las experiencias y los aprendizajes, la contribución de David S. Contreras Islas se distingue por un enfoque que se inscribe en la tradición de las ciencias de la educación fenomenológicas en el mundo germanoparlante. Escrito en español, este capítulo toma como punto de partida un momento clásico de una sesión de entrenamiento de capoeira de un grupo específico de la ciudad de México. La “práctica repetitiva de los movimientos de capoeira” se aborda como una “experiencia formativa” (bildende Erfahrung) de “repráctica” (Umüben), perspectiva que el autor considera de interés para contribuir a enriquecer “los enfoques de la práctica de las artes marciales como proceso cultural”.

En el marco de la enseñanza universitaria ahora, Ai-Cheng Ho propone una experiencia de práctica de Taijiquan destinada a mejorar el juego escénico del actor a través de su “Shēntǐ Gǎn 身體”. Basándose en situaciones en las que la “toma de conciencia” del cuerpo es fundamental, se establecen situaciones de evaluación pré-test et post-test con varios grupos. La autora concluye a favor de esta práctica marcial china gracias al uso y el trabajo sobre varias formas técnicas.

Por último, la última parte del libro, centrada en la experiencia de los deportes de combate y las artes marciales, que pueden ir desde una práctica cotidiana hasta su convocatoria olímpica, ha sido elegida por razones contextuales, debido a la proximidad de los Juegos Olímpicos y Paralímpicos de París 2024. De hecho, muchos investigadores se dedican a este tema, ya sea a través de trabajos históricos, políticos¹¹, organizativos o incluso de formación y educación¹². Pero es la experiencia personal la que constituye el hilo conductor de esta reflexión. ¿Cómo ha podido una práctica marcial influir en el individuo en su vida cotidiana hasta el punto de que, para algunos, se convierta en una cuestión de vida o muerte y, para otros, en una práctica elitista, incluso olímpica?

En el texto de Renaud Bouchet sobre la “práctica parasculptural” del artista Arman, se muestra cómo las artes marciales (judo, kárate…) influyeron en su acción creativa, pero también en su vida cotidiana y en su destino poco común, hasta el punto de expresar en ocasiones su arte a imagen de “Una Cólera como una proyección de judo”.

Proponer la práctica de un deporte olímpico como el judo a las personas mayores para mejorar su bienestar cotidiano era el objetivo principal del proyecto europeo desarrollado por Raúl Camacho Pérez y Fernando Diéguez Rodríguez-Montero, cuya experiencia española se analiza en su capítulo. A diferencia de Francia, donde la práctica del Taiso¹³ se presenta como “el deporte ideal para las personas mayores” o también las competiciones de judocas veteranos que están cada vez más desarrolladas a nivel mundial, este proyecto europeo experimenta con intervenciones de judo adaptadas a personas mayores que nunca han practicado esta disciplina. Se buscan beneficios para la salud, la socialización y la calidad de vida a partir de las bases y principios educativos del judo (por ejemplo, control de caídas, desplazamientos, posturas). Al igual que el proyecto europeo, la obra que nos ocupa reúne, como se ha mencionado anteriormente, a investigadores, académicos y profesionales – en este caso, maestros de judo reconocidos internacionalmente – que aportan su experiencia y conocimientos especializados, enriqueciendo nuestra reflexión sobre las artes marciales y los deportes de combate en la vida cotidiana.

El capítulo de Recaredo Agulló Albuixech, Víctor Agulló Calatayud, Dayana Arteta Molina y Helena Paricio de Castro reconstruye “la trayectoria humana y deportiva de José Martínez ‘El Tigre de Alfara’”, campeón europeo de boxeo. Exiliado republicano de la Guerra Civil española, los autores demuestran su importancia desde el punto de vista deportivo y las consecuencias de su compromiso republicano durante el franquismo. Lamentan la invisibilización de este personaje para el patrimonio deportivo y cultural del País Valenciano, proponiendo “valorizar y difundir su legado”. En el marco de este libro, relaciona los deportes de combate con la política.

La lucha y, sobre todo, el boxeo¹⁴ olímpicos han dado lugar a repetidos escándalos que, al desarrollarse en un escenario político internacional a veces delicado, pueden cuestionar su existencia dentro del COI, a pesar de que históricamente forman parte de este movimiento. Conocer los entresijos de estas negociaciones permite comprender mejor los retos que de ellas se derivan. El texto de María Perrino Peña y Abel Figueiredo nos propone reflexionar sobre las artes marciales mixtas (a menudo abreviado MMA, del inglés mixed martial arts) y las vías para alcanzar el santo grial olímpico (“Las MMA y su camino hacia el Olimpo”). Pero también es la reflexión de Julie Pincot sobre “La integración del kung-fu wushu en los Juegos Olímpicos” la que, “vista desde Francia”, adquiere otra dimensión cuando “la modernización de las prácticas y la deportivización de las artes marciales [están] en el centro de los conflictos de representación y apropiación”. La perspectiva, en concreto, cobra especial relevancia cuando se la compara con la construcción de este campo propio de una política deportiva francesa específica: su gobernanza, tan discutida durante años, tema central de la creación de la Agencia Nacional del Deporte (ANS) entre 2016 y 2019, ¿no ha añadido una dificultad adicional a la organización de este ámbito de las artes marciales chinas?

Finalmente, siguiendo la herencia de las JORRESCAM del siglo pasado, estas jornadas de Burdeos fueron ricas e intensas en todos los aspectos. Contaron con el apoyo de la Facultad de Ciencias de la Actividad Física y del Deporte (INEF) de la Universidad Politécnica de Madrid, del Laboratorio de Integración del Material en el Sistema (IMS – UMR 5218), de la Cátedra UNESCO ISNoV (Intervención Social No Violenta), de la Maison des Sciences de l’Homme de Bordeaux (MSHBx), de la Federación Francesa de Boxeo y de la Federación Francesa de Savate Boxe Française y Disciplinas Asociadas. Aunque este libro sólo ofrece una breve panorámica, no deja de garantizar la continuidad del estudio del ámbito de los deportes de combate y las artes marciales a largo plazo, haciendo de la organización de estas jornadas una de las más antiguas del mundo, sin duda, por su recurrencia y las producciones que generan.

Notes